产品：
热食物拿着橱柜（HFHC）用于餐馆，医院和学校，以保持食物温暖，直到它已准备好供应。它们通常包括加热元件和风扇。
标准：
热食物拿着橱柜没有国家标准。热食物持有柜的第一能源星规范设定了每立方体体积40瓦的最大空转能量率。怠速能量速率是指单位维护控制设定点时消耗的功率。2004年，加利福尼亚能源委员会（CEC）通过该级别作为全州最低标准。随后由Colorado，康涅狄格州，哥伦比亚，马里兰州，新罕布什尔州，俄勒冈州，罗德岛，佛蒙特州和华盛顿采用了相同的标准。更新的能源之星规范（版本2.0）在2011年生效，根据测量的内部容积设置最大空闲功耗级别。对于20个立方英尺的单元，当前的能源之星规范将怠速功耗限制为294W，与前面的规格相比，该节能表示63％。
关键事实：
热食物夹具中的适当绝缘是降低能量消耗的关键机制。改进的绝缘层还在机柜内提供更好的温度均匀性，并保持机柜冷却器的外表面。减少热量损失的其他功能包括自动门闭门器，磁门垫圈和分裂门（即荷兰门）。